肯德基在每天上午十点开始销售正餐，十点之前只销售早餐。肯德基是美国的一家跨国连锁餐厅，是世界上最大的炸鸡连锁企业，由哈兰·山德士在1952年创建，主要售卖炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞等高热量的快餐食品。
肯德基在中国开售了三十年。这三十年期间，肯德基聘请了我国的专家、学者，让他们负责改良、开发符合中国人需求的快餐品种。如今肯德基在中国的城市和乡镇中开设了五千三百多家连锁餐厅。
肯德基的品种繁多，有香辣鸡腿堡、上校鸡块、香辣鸡翅、原味鸡等等。在1939年，山德士用十一种香料调配出肯德基。随着肯德基的发展，这些配方被放在一个银行的保险柜中，不为世人所知。
此外，肯德基这种高热量的快餐食品应该少给孩子食用。快餐食品的热量很高，容易使人发胖。长期食用会导致营养不良，大脑也会产生一种化学反应，让人上瘾，对孩子的生长十分不利。
