都说这时草莓不能吃,都打催红素还有什么避孕药,你们说能吃吗?
如果你想听真话,我可以肯定地告诉你,不能吃。我还可以告诉你不能吃的原因,但是这真话如果让种草莓的,或者经销商看见了,会恨死我。
昨天晚上大姐跟我通电话,聊到草莓的事情。原因是我看到了大姐拍的草莓大棚里的抖音视频,跟大姐聊起草莓,大姐告诉我,现在的草莓不能吃。
她在草莓大棚里干过一段时间活,了解草莓的整个成长过程。草莓从开花到结果子,就没有少在上边喷药水。草莓大棚主人三天两头背着药桶子在大棚里喷药。
草莓成熟的时候,要打催红剂,否则草莓不可能全身是红的。自然成熟的草莓,叶柄部位是白绿色,只有顶部是红色,即使熟透了的草莓,也不是现在超市里看到的鲜红鲜红的草莓,而是有没有红到的地方。
另外,自然成熟的草莓酸味比较浓,甜味比较淡,现在催红的草莓都比较甜,有些草莓根本吃不出酸味,这是因为甜蜜素的原因。
有个同事的家属以前开了一个小水果店,一年四季时鲜水果都有。曾经亲眼看见过她把从草莓田里进回来的草莓倒进大盆里,然后用水泡半个小时才清洗,水中加了一种叫甜蜜素的东西,可以增加草莓的甜度。
我们一般买草莓吃,都是等田地里自然成熟的草莓上市后才买的。这样的草莓品相不好,有些还长得干瘪的,口感也没有现在的草莓好,但是是纯天然的。
总之,现在上市的草莓最好不吃或者少吃。