1、螃蟹死了是不能吃的,因为螃蟹的肉里蛋白质含量非常高,一旦螃蟹死了,其蛋白质会迅速分解并且腐败,同时还会产生很多有害物质,所以尽量别吃死螃蟹。
2、才死的可以尽快处理后吃,但是肉质已经变粉了!!!。
螃蟹死了能不能吃了(买的时候是活螃蟹,带上火车回家,半路螃蟹死了,这样还能吃吗?听说吃死螃蟹会中毒。有知道的告诉一下)
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1、螃蟹死了是不能吃的,因为螃蟹的肉里蛋白质含量非常高,一旦螃蟹死了,其蛋白质会迅速分解并且腐败,同时还会产生很多有害物质,所以尽量别吃死螃蟹。
2、才死的可以尽快处理后吃,但是肉质已经变粉了!!!。