你好，希望可以对你有帮助~
我是哩哩，是一个广州本地的大吃货，苦瓜在我们这里可是好东西，亲热解暑利器，家里人小时候每周都要煲2-3次逼着我们喝，一开始还拒绝，后来越来越有味道，也就喜欢了。我这次介绍一个清补凉汤，苦瓜黄豆炖鸽子~
苦瓜汤所需材料：
白鸽 1只
黄豆 30克
苦瓜 1根
蜜枣 4颗
姜 2片
盐 适量
油 适量
下面开始制作~
1. 准备好所需要的素材，洗干净。
2. 先把黄豆和蜜枣放进汤锅大火煮开，再小火煮十五分钟。
3. 放入苦瓜，继续小火煮。
4. 鸽子老规矩，加盐炒一下，不必断生。
5. 放进汤锅。大火煮开，小火煮一小时。
6. 汤微甘后甜，喝着就感觉整个人都舒坦了。亲热去火
哩哩小提示：
把鸽子换成猪骨也是可以的！一样的好吃哈~
黄豆记得提前泡哦~
