是保健品的27种功能，自2003年5月1日起实施的《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）再次将保健食品功能调整为27项：1、增强免疫力；2、辅助降血脂；3、辅助降血糖；4、抗氧化；5、辅助改善记忆；6、缓解视疲劳；7、清咽；8、辅助降血压；9、促进排铅；10改善睡眠；11、促进泌乳；12缓解体力疲劳；13、提高缺氧耐受力；14、对辐射危害有辅助保护功能；15、减肥；16、改善生长发育；17、增加骨密度；18、改善营养性贫血；19、对化学性肝损伤的辅助保护作用；20、祛痤疮；21、祛黄褐斑；22、改善皮肤水份；23、改善皮肤油份；24、调节肠道菌群；25、促进消化；26、通便；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。
之前22项功能中的“美容功能”细化为20、21、22、23；“改善肠道功能”细化为24、25、26、27。这也是一直沿用到现在的保健食品可申报的功能范围。
