这个问题问得非常非常大，而且没有说明是需要录什么样的声音，以及录音后的音频的用途，还有期望的设备软硬件的预算。那太难回答了。而且录音的方式太多太多了。还有各种不同质量，不同用途。10万字都讲不完。只能简单讲几个身边一般能做到的。从最简单的，到麻烦点的。
首先最容易实现的是手机录音，你可以直接在手机上安装录音APP就可以，app store太多了。多下几个试试吧。可以直接用手机自带的麦克风就可以录。
然后是升级一点，就是用耳麦，或者是，连接一些外设的手机专用的麦克风。可以是那种便宜的，也可以用稍微专业的。便宜的基本上就跟耳机的耳麦差不多，不过毕竟是独立的麦克风，声音还是好一点。或者是比较专业的立体声麦克风。
还有就是，继续用手机的话，那么还可以用现在的一些专门的手机声卡，然后连接普通的麦肯风或者是比较好的电容麦肯风。声卡方面，也要看你自己了。可以用比较便宜的国产，支持主播直播的那种，也可以用 IRIG公司出的那种专门针对便携专业录音的东西。
这种就是国产的，主播喜欢用的设备。
这种就是效果比较牛逼的了，操作的话需要下载官方的APP来辅助录音，里面同样有非常多的效果器以及处理插件。即使想 U87这种大牛都可以使用。但是有点牛刀杀鸡的感觉。
那么接着就是可以考虑用摄像机或者单反相机录音，如果你是要录视频的话。那么就可以考虑这么用。看图。
你如果是要摄像一起，那就这么弄。
那么接着还有就是用专业的多轨录音机录音。这个东西相当于调音台，声卡，电脑一体。所有操作都在一个机子上来弄。录音还可以分开多个轨道，多个麦克风，分别单独录不同的东西。并且牛逼的多轨录音机，还可以简单做后期，直接导出比较不错的半成品。或者DEMO。
然后就是，电脑录音，这个可以简单可以复杂，简答的就是你装上一些简单的录音软件（非专业的）百度随便搜什么“录音软件”就能出来的一大堆那种简单的exe。然后弄个普通的电脑多媒体麦克风，接到主机板载声卡的 line in 或者 mic in 看哪个能用用哪个。一般应该是 mic in。这个就不妨图了。
接着是，我们做音乐制作编曲什么的。软件看下面。最上面一行就是。我用习惯的，有pro tools，studio one，cubase，Audition ，等等。其实还有更多可以用。看个人习惯了。
protools
studio one
硬件的话，肯定要用声卡。还有麦肯风。有很多很多选择，你可以像下图那样搞一堆这种，做主播也好，自己录录歌也好都可以了。对于大部分人来说已经非常足够用了。即便简单地做编曲，也够用了。但是牌子我觉得还是用比较好的。例如：avid，Apollo，presonus，focusrite，yamaha，roland，spl，apogee，RME，MOTU，等等。
Apollo声卡，支持uad插件。
讲真，录音的方式太多太多了。没办法讲完。总之，必须要把条件讲清楚，不然，讲天书一样。
