鸡丝拉皮的做法(凉拌鸡丝粉皮怎么做)

凉拌粉皮的用料

绿豆粉皮 小红辣椒 木耳 海米 黄瓜 香菜 盐 糖 醋 生抽 香油

凉拌粉皮的做法步骤

粉皮买回来切条，用水冲干净控干备用，木耳最好选秋耳，肉质厚实，泡发好用开水烫一下捞出备用，海米选择淡干的海米，泡开备用。黄瓜切片，香菜切断，小辣椒切圈

步骤 2

所有食材放一个盆中，根据个人口味放入适量糖、盐、生抽、醋和香油。装盘上桌。