今年鸡蛋从春节之后一路上涨,经过5月——6月份短暂调整之后,7月又迎来上涨行情,价格已经达到4.00元——4.50元/斤了,近期天气炎热,蛋鸡进入伏季休产期,市场鸡蛋供应明显减少。加上猪肉价格上涨,消费者选择鸡蛋做为“替代品”,终端消费量上升,拉动鸡蛋价格上涨。
7月份也是养殖户补栏扩饲的时间,养殖户淘汰一批鸡,肯定要补栏的,从市场上看,青年鸡供不应求,养殖户宁愿选择青年鸡补栏扩饲。青年鸡省去了育雏环节,产蛋早,降低养殖成本。但市场上雏鸡苗,随着毛鸡价格上涨而上涨,雏鸡苗市场平均价格4.50元一羽,包打疫苗,包运输,包成活。年内,雏鸡苗价格不会下滑的。
猪肉下半年价格大涨,消费者会去找“替代品”,下半年禽蛋水产价格是坚挺的,鸡蛋需求量会大幅上升。养殖户要适时补栏扩饲,提高产能,做好疾病预防工作,科学饲养,精心管理,今年鸡蛋行情全年都在盈利线以上。
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