丝瓜的做法大全家常(丝瓜最好吃10种做法)

1、用料丝瓜 400克鸡蛋 2个调料油 2茶匙（10ml）盐 1茶匙（5克）料酒 1茶匙（5克）做法步骤步骤 1准备材料步骤 2鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状3，锅中放水，倒入丝瓜步骤 3水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可。