普洱茶生茶熟茶(普洱茶生茶和熟茶有何区别？新手该如何选择)

普洱茶的生茶和熟茶的区别从外观看

1.生茶的外观是茶叶晒干后的本色，熟茶的外观是褐色（像家里用的酱油）。

2.生茶的叶片条索清晰，熟茶经过发酵加工后叶面看不完整。

从加工工艺区分

1.生茶是采用晒青工艺。

2.熟茶是用晒青后的毛茶再进行“渥堆发酵”。

从品饮时的茶汤色也可以区分

1.生茶在新茶时是黄色茶汤，2年以上会颜色加重，随着时间还会越来越深，但一定不会变成熟茶。

2.熟茶的茶汤是褐红色

3.和大家再普及一下发霉的普洱茶茶汤色是混浊的，不要喝，千万不要喝！