首先要避免饥饿，饥饿容易使本身高血糖的人出现低血糖，很多高血糖的患者都是肥胖者，饮食控制是个长期而艰巨的任务，不会立竿见影，要坚持不懈，要养成良好的升活习惯，调整饮食模式，改掉致肥习惯
1、 适当减少主食的摄入量
每天主食4~6两，多选全谷物、杂豆及薯类，少选精细米面；不要加太多水加热太长时间。尽量不喝汤，特别是肉汤
3、保证每日维生素、膳食纤维的摄入
各种带叶、茎的蔬菜，每天不少于一斤，首选深色蔬菜，深绿色叶子蔬菜占一半以上；水果选酸不选甜，血糖控制不好时不吃水果
5、细嚼慢咽、先菜后饭
吃饭速度慢一点，食物进入体内转化为糖的速度就慢一点；
吃饭顺序：菜→肉→饭 饭前半小时可以先喝一杯水，吃一碗蔬菜，再一口菜一口饭地吃，蛋白质+碳水的组合可以有效减缓升血糖速度
