您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
喝荷叶水是有减肥的功效的，荷叶水有降肝火，利于排尿等作用。另外，荷叶水有一定纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排出毒素。还可以提升基础代谢。虽然有这些作用，但是真正要减肥，也只能起到辅助的作用，关键还是要看基础的饮食和训练的安排。
减肥的话，要控制总热量的摄入，每公斤体重最多摄入30千卡热量，可以用目标体重计算。例如，一个男士，体重80公斤，想减肥，目标是70公斤。他摄入的总量就是70公斤*30千卡=2100千卡。然后再把2100千卡，按比例分配碳水化合物蛋白质和脂肪。同时，采用少吃多餐的原则。饮食上尽量吃吸收慢饱腹感强的食物，这样可以降低食欲，增加基础代谢。
碳水化合物可以选择玉米，燕麦，红薯，苹果等食物。蛋白质可以选择肉类，蛋类，奶类。脂肪可以多选择植物性的，例如坚果。安排好了饮食，再配合合理的运动就可以达到减肥的目的了。
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