高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。这病症十分常见，主要发生在在中老年人群中，积极的治疗是必须的，食疗也是很多高血压患者青睐的治疗方式。
1、腐竹白果粥：大米300克，白果150克，腐竹适量。白果去壳后浸泡在水中，剥皮洗净;
大米淘洗干净，腐竹用水发软后切碎;锅中水沸后，放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟;焖煮片刻后开锅，加盐调味即可。
7、芹菜苦瓜汤：芹菜500克（段）、苦瓜60克（片），二者同渚汤饮。同时芹菜也红枣（300克、3-4枚）渚，治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。
8、菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
9、何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
10、山楂30～40克,粳米100克,砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7～10日为一疗程。
