痛风饮食应注意什么？
饮食控制对痛风或高尿酸血症患者非常重要，鼓励多食蔬菜、樱桃和低脂或无脂奶，可适量饮用咖啡。痛风患者避免进食动物内脏、高果糖饮料和酒，限制肉、海鲜和甜点等的摄入。还应注意控制体重，保持健康的生活方式，多饮水，保持＞2000ml/d的尿量。
痛风是由单钠尿酸盐晶体诱发的炎症性疾病。长期嘌呤代谢活跃，嘌呤摄入过多，或尿酸排泄障碍，均可导致高尿酸血症。高尿酸血症可引起关节及周围软组织尿酸盐晶体沉积，进而出现反复发作的急性关节和软组织炎症、痛风石沉积、慢性关节炎和关节损坏。高尿酸血症亦可累及肾脏，引起慢性间质性肾炎和尿酸盐结石形成。痛风患者早期积极降尿酸治疗可延缓或阻止脏器损害。
饮食控制对痛风或高尿酸血症患者非常重要，故多限制高嘌呤食物，鼓励低嘌呤饮食，以及综合防治。肥胖患者必须减少热量的摄入，同时降低体重；宜多饮水以利尿酸排出，每日尿量在2000ml以上，慎用抑制尿酸排泄的药物如利尿剂。避免过度劳累、紧张、受冷、受湿及关节损伤等诱发因素。
本内容由中国人民解放军陆军总医院 内分泌科 副主任医师 武晋晓审核
