蔗糖的结构式(葡萄糖和蔗糖结构简式)
1、蔗糖分子式是C12H22O11葡萄糖分子式是C6H12O6两者分子式不同,分子结构当然不同.葡萄糖是单糖,不能水解.蔗糖是双糖,可以水解.一份子蔗糖可以水解生成一...
1、蔗糖分子式是C12H22O11葡萄糖分子式是C6H12O6两者分子式不同,分子结构当然不同.葡萄糖是单糖,不能水解.蔗糖是双糖,可以水解.一份子蔗糖可以水解生成一...
1、相对分子质量不同,麦芽糖的相对分子质量要大于蔗糖。 2、它们的分子构成不同1、蔗糖:即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子...